Programmer ทำนา

Share ประสบการณ์ Programmer ลงทุนหัดทำนาปีแรกด้วยการทำแบบ เกษตรอินทรีย์ และไม่ใส่ปุ๋ยเคมี

Posted on November 20, 2015 in myLife

สวัสดีครับ วันนี้ผมอยากเขียน share ประสบการณ์ทำนา แบบจริงๆจังๆปีแรกของผม เผื่อเป็นประโยชน์หรืออาจจะได้คำแนะนำเพิ่มเติมจากเพื่อนๆครับ

ผมเองมีอาชีพเป็น Programmer ครับ แต่บ้านเกิดอยู่อุบลราชธานี บ้านแม่และ บ้าน ภรรยาก็พอจะมีที่นาอยู่บ้าง ผมทำนาไม่เป็นครับ ถึงจะเป็นลูกชาวนาก็เถอะครับ แต่ เนื่องจากอยากลองทำ เพราะมองเห็นว่ามีที่ทางอยู่แล้วเมื่อก่อนปล่อยให้เช่าแต่ได้ค่าเช่านิดเดียว เลยลองหาข้อมูลการทำนา จาก Internet ทำแบบเรียกได้ว่าอิง internet และขอคำปรึกษาจากพ่อแม่ผู้ที่มีประสบการณ์บ้าง แต่ผมก็อยากจะลองในสิ่งที่ชาวบ้านทั่วไปไม่ค่อยจะลองทำ

สภาพพื้นที่นา

สภาพพื้นที่นา

จากนั้นผมก็จัดจ้างไถ ผมไถดะ เตรียมดินไว้ในช่วงเดือน เมษายน ซึ่งไม่ได้เผาซังข้าวเหมือนนาข้างเคียงซึ่งส่วนใหญ่ชาวบ้านจะเผาทิ้งหมดครับ

เริ่มไถ

หลังจากไถดะทิ้งไว้ประมาณ เกือบ 1 เดือนหญ้าเริ่มมาแล้วครับและจะใกล้เวลาเริ่มหว่านข้าว

หญ้าเริ่มเกิด

สาเหตุที่ชาวบ้านในหมู่บ้านของผมทำนาแล้วได้ข้าวไม่เยอะส่วนหนึ่งผมเดาว่าน่าจะมาจากปัญหาเรื่องเมล็ดพันธุ์ข้าวไม่มีคุณภาพเท่าที่ควร และไม่กล้าที่จะลงทุนซื้อเมล็ดพันธุ์เนื่องจากกลัวต้นทุนในการทำนาสูง

ผมไม่คิดอย่างนั้นผมคิดว่ามันต้องเริ่มจากเมล็ดพันธุ์ที่ดีก่อนถึงจะได้ข้าวที่มีคุณภาพผมก็เลยไปซื้อเมล็ดพันธุ์ตามภาพครับ

เมล็ดพันธุ์ข้าว

จากนั้นก็เริ่มหว่านข้าวครับโดยผมได้จ้างวานญาติๆ ให้มาช่วยหว่านให้ครับ

หว่านข้าว

หว่านข้าว

จากนั้นก็ปั่นดินเพื่อกลบครับ ทิ้งไว้สักพักประมาณ 3-5 วันข้าวเริ่มงอก และเจริญเติมโตคิดว่าสุดยอดข้าวเกิดแล้วแต่หลังจากนั้นครับฝนทิ้งช่วง แล้งสุดๆ สภาพข้าวเกือบไม่รอดสภาพอย่างที่เห็น รู้สึกท้อมากมาย ในใจคิดโอ้วว ลงทุนทำนาเองปีแรกก็โดนแล้วเหรอว่ะจากภาพจะเห็นได้ว่าไม่น่ารอดแล้วแหละ

ฝนทิ้งช่วง

ฝนทิ้งช่วง

แต่ฟ้ายังเป็นใจส่งฝนมาช่วยได้ทันและข้าวก็ได้เจริฐเติบโตมาตามภาพ

ฝนทิ้งช่วง

ช่วงข้าวเจริญเติบโต

ช่วงข้าวเจริญเติบโต

ข้าวเริ่มออกรวงแล้วครับ ซึ่งผมไม่ได้ใส่ปุ๋ยเลยเนื่องจากพ่อบอกต้นข้าวสูงมากกลัวใส่ปุ๋ยแล้วข้าวจะสูงและล้มทำให้เกี่ยวยาก ประกอบกับช่วงนั้นผมรับ Project พัฒนา Application ให้บริษัทมหาชนแห่งหนึ่งอยู่เลยไม่มีเวลาเท่าที่ควรเลยปล่อยให้ธรรมชาติดูแลให้ครับ แต่ในความคิดลึกๆผมมองว่าอยากลองไม่ใส่ปุ๋ยดู สัก 1 ปี เพื่อพิสูจน์ว่า ถ้าไม่ใส่ปุ๋ยเคมีแล้วจะได้ผลผลิต ต่างจากเดิมที่คนเช่านาไปทำมากน้อยแค่ไหน ซึ่งจากเดิมค้าใช้ปุ๋ยเคมีเยอะมากๆ ทำให้ต้นทุนสูงตาม ชาวบ้านส่วนใหญ่รู้ว่าปุ๋ยแพง แต่ไม่กล้าตัดสินใจลองที่จะไม่ใส่ไม่ได้ ด้วยความเชื่อที่ว่าถ้าไม่ใส่ปุ๋ยแล้วข้าวจะไม่ออกรวง เท่าที่ควร ซึ่งผมก็เชื่อว่าจริงแต่ใจมันอยากลองผมเลยตัดสินใจไม่ใส่ปุ๋ยเลย

ช่วงข้าวเจริญเติบโต

ผลผลิตเริ่มออกให้เห็นและชื่นใจ จากการประเมิณดูจากนา ผืนข้างเคียง รวงข้าวไม่ได้ต่างกันเลยครับ นาผมข้าวรวงเท่า ชาวบ้านที่ใส่ปุ๋ยเคมี

ผลผลิตเริ่มออกให้เห็นและชื่นใจ

ผลผลิตเริ่มออกให้เห็นและชื่นใจ

เตรียมเก็บเกี่ยว แต่ขอถ่ายภาพคู่กับลูกชายสักหน่อย เตรียมเก็บเกี่ยว

เตรียมเก็บเกี่ยว

เริ่มเก็บเกี่ยว ผมจ้างรถเกี่ยวข้าวที่ให้บริการแถวๆบ้านครับ

เริ่มเก็บเกี่ยว

เริ่มเก็บเกี่ยว

ผลผลิตที่ได้ เต็มรถ 10 ล้อ 1 คัน และ 1 รถกระบะ 1 คันครับถือว่าไม่เลว เลยสำหรับการทำนาปีแรกและ ไม่ได้ใส่ปุ๋ยเคมีเลย เริ่มเก็บเกี่ยว

การขายข้าว

ผมรู้ดีว่าไม่ควรขายข้าวให้พ่อค้าคนกลางมันยังไงก็ต้องโดนกดราคา แต่นี่แหละครับ คืออีก 1 สาเหตุ ที่ชาวนา กลืนไม่ได้คายไม่ออกเนื่องจาก หลังจากการ เก็บเกี่ยวเสร็จถ้าไม่ขาย ก็ไม่มีที่ตากและไม่มีที่เก็บ เผลอๆ โชคร้าย ตากเสร็จเจอฝนทำให้เมล็ดข้าวหัก โดน กดราคากว่าเดิมอีก ไม่มีทางเลือกครับ จำใจต้องขาย

แต่ผมก็อยากลองแปรรูปด้วยบางส่วนเนื่องจากพ่อสามารถทำข้างกล้องงอกเองได้ ซึ่งผมคิดว่าอยากลองเอามาทำตลาด ลองเอามาขาย online เองด้วยบางส่วนเลยแบ่งเก็บไว้ บางส่วนครับ

เก็บไว้แปรรูป

ส่วนที่เหลือก็จัดแจงจัดส่งไปขายที่โรงสีใกล้บ้านครับ ไปถึงก็ชั่งน้ำหนัก

เก็บไว้แปรรูป

ข้าวที่ได้ โรงสี จัดให้อยู่ใน rate ราคาที่ดีที่สุดเนื่องจากข้าวสวยมากและไม่มีส่ิงเจือปน ความชื้นอยู่ในเกณท์ มาตราฐานในราคาที่โรงสีสามารถรับซื้อได้ในราคาเต็ม

เก็บไว้แปรรูป

สรุป

ผลจาการทำนาแบบที่ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี เลย ผลออกมาเป็นที่น่าพอใจ มาก ซึ่งผมคิดว่ามาจากเมล็ดพันธุ์ข้าวที่ดี และต้นทุนในการทำนา ต่ำมากๆถ้าเทียบกับเจ้าอื่นๆ

เพียงแค่เราเปิดใจเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ไม่ยึดติดกับความเชื่อเดิมๆที่ยังไม่ได้พิสูจน์ ผมอยากเห็นชาวนาไทยไม่ถูกเอาเปรียบ อยากให้ทำนาแล้วมีรายได้ไม่ใช่ทำนาแล้วเป็นหนี้เพิ่ม

แนวทางที่ผมจะทำต่อคือ

  • หาวิธีลดต้นทุนในการทำนาครั้งต่อไป ซึ่งตอนนี้ก็มีแผนคร่าวๆไว้แล้ว
  • หาวิธีเพิ่มผลผลิตให้ได้มากยิ่งขึ้น
  • แปรรูปข้าวที่ได้มาและสร้างมูลค่าให้กับข้าว
  • ใช้ความสามารถที่ผมมีสร้างตลาดขายข้าว Online ให้เป็นอีก 1ทางเลือกของชาวนา

วันนี้ผม share ไว้เท่านี้ก่อนแล้วกันครับ เดี๋ยวมีเวลาจะมาไล่ step ให้ละเอียดยิ่งขึ้นครับ เพื่อนๆ มีอะไรแนะนำเพิ่มเติม comment ไว้ได้เลยนะครับเผื่อมีประโยชน์กับท่านอื่นๆที่เข้ามาอ่านด้วยครับ

ขอบคุณครับ


comments powered by Disqus